Rebeldes con causa, entre platos y emplatados

Benito Gómez es un chef irreverente por naturaleza, ha trabajado en la alta cocina, pero no cree en ella, aunque le sirve de inspiración. Para él, lo má importante es la libertad a la hora de cocinar. Junto a él, compartirá fogones y discurso, José Piñero, Interiorista, diseñador industrial y “fabricante de ideas”, creador de vajillas de grandes chefs y el “culpable” de la democratización de los perfect serve.