Mariela Pérez

Cuando Mariela comparte sus proyectos gastronómicos, irradia un amor incondicional por la cocina auténtica. Se enfoca en el producto fresco de mercado, privilegiando la materia prima local y el sabor sobre la complejidad técnica.
Además, encuentra gratificación en colaborar con asociaciones y fundaciones que apoyan a personas con discapacidad impartiendo clases de cocina para estos colectivos

Parte de su pasión se refleja en Ramona “La Boutique de la Empanada”, su proyecto en Cabo de Gata.